collio merlot doc 2023 pighin W22-23-sconto40 Perfetto con ostriche
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Description
Perfetto con ostriche
der den ganzen Tag über genossen werden kann
il mosto fiore fermenta in acciaio per essere poi lasciato riposare in bottiglia per tre o quattro mesi
pulito e di grande fascino
Nach der Gärung werden sowohl die Pinot Noir- als auch die Chardonnay-Trauben für etwa sechs Monate in Holz der zweiten Lage gelagert
collio merlot doc 2023 pighin W22-23-sconto40 Perfetto con ostricheOcchio di un bel rosso rubino intenso. Caldo il naso, composto da sentori di frutta scura come ciliegia e mora, cui fanno seguito toni speziati di cannella, liquirizia e chiodi di garofano. Morbido e corposo il sorso, piacevole e di buona persistenza. Intenso e ampio, questo Merlot del Collio, etichettato Pighin, propone unottima struttura e si svela caldo e armonico. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per 14 mesi in botti di
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