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2022er Weißburgunder, trocken, 13% vol., Stahl, 750 ml Alc.49.3% Erzielt wird der Samt-Effekt nur

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Erzielt wird der Samt-Effekt nur durch eine Warm-Kalt-Reaktion

Ausgeprägte Temperaturbeständigkeit

aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche

bleiben für den kulinarischen Genuss erhalten

Geschmacksnote: Frucht leicht nach Himbeere und Brombeere mit einem lebendigen Süße Säure Spiel

2022er Weißburgunder, trocken, 13% vol., Stahl, 750 ml Alc.49.3% Erzielt wird der Samt-Effekt nur

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