Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Cantina Terlano

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Cantina TerlanoPedesclaux Cabernet Sauvignon Merlot aus Pauillac 2023 verbindet Bordeaux Przision, dunkle Frucht und die khle Tiefe des Kiesbodens mit Finesse. ber den Wein Chteau Pedesclaux liegt in Pauillac, wo die typischen Kiesbden mit Lehmanteilen die Cabernet Sauvignon Reben besonders klar und drahtig zeichnen. Das Terroir profitiert von der Nhe zur Gironde, die Temperaturschwankungen mildert und den Trauben in Bordeaux oft eine lange, gleichmige Reife

wie gut Bordeaux auf ausgewogene Reife und eine solide phenolische Entwicklung reagieren kann

genießt die Domaine in ihrer Heimatregion hohes Ansehen und wird regelmäßig für die Balance aus Finesse und Tiefe gelobt

die eine beeindruckende Tiefe bieten

Die genaue Kellerausarbeitung kann je nach Partie variieren

Am Gaumen präzise und seidig zugleich: saftige Kirsche und Cassis werden von salziger Mineralik

akribische Handarbeit und der behutsame Ausbau in großen Fässern haben Domaines Ott internationale Anerkennung und eine Schlüsselrolle in der Region eingebracht

ohne die primäre Fruchtigkeit zu überdecken

der zur Harmonie und Komplexität dieses Barolo beiträgt

Nach der Flaschengärung reift der Champagne mehrere Monate auf der Hefe

12 Monate in Zementtanks

das Noten von roten Beeren und floralen Andeutungen vereint

getrockneter Minze