Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg Alc.80.0%

Cru Virunga Kongo, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg Alc.80.0%CH BIO 006 Warme Nuancen von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee. Dunkle Bio Schokolade zum Schutz von Berggorillas und Natur im Virunga Nationalpark, Ostkongo (D. R.). Die Bohnen kommen aus der Pufferzone des Parks, der Heimat der letzten frei lebenden Berggorillas. Diese ausgeprgt lebhafte Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 70 % und wird 20 Stunden conchiert. Sie hat einen delikaten Abgang mit einem Hauch von Schwarztee. Die puren

Eingelegte Artischocken - Carciofi sott´olio

Diese blau-schwarzen kugeligen

Gemüse & Sprossen

Dieses milde und ausgewogenen Extra vergine Olivenöl unterstützt die Geschmacksrichtungen der mediterranen Kochkunst

Zeigt einen fruchtig-würzigen Orangengeschmack

Eleganz und regionstypischem Charakter

wässrige Zutaten eingebracht werden

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochkarätigen Hilfsmittel für die Patisserie renommiert

Wiener Schnitzel) wird sie häufig eingesetzt

Dank seiner ersten Kaltpressung besitzt es eine ausserordentlich hohe Qualität

ergänzt mit gerösteten Haselnüssen und Brioche

Ein Balsam-Essig