Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm 石鎚 Bitte kontaktieren Sie uns vor

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Hergestellt aus hochwertigem japanischen Stahl

Verwenden Sie keine Spülmaschine

Material: Aogami No

*Honyaki Messer* können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan nach der traditionellen Methode japanischer Schwerter hergestellt werden

Santoku VG-10 Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 135mm 石鎚 Bitte kontaktieren Sie uns vorDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku