Vogelbeerbrand Kräuterlikör

Vogelbeerbrand KräuterlikörDie Vogelbeere: roh ungeniebar, als Brand eine wahre Spezialitt. Die kleinen, rot leuchtenden Frchte der Eberesche sind der Ausgangsstoff fr einen der exquisitesten Edelbrnde die es gibt. Und entgegen der doch noch hufig verbreiteten Meinung sind Vogelbeeren auch keinesfalls giftig das ist ein alter, widerlegter Mythos. Die aufwndige, oft per Handarbeit durchgefhrte Ernte sowie die sehr geringe Ausbeute der Vogelbeeren, machen den Brand zu einem

gute Balance zwischen Röstaromen und feiner Säure

Wo ein Willi ist

Der Kaffee ist sehr mild und weich mit ausgewogenem Aroma

ohne dominante Bitterstoffe

Gin ist dadurch leider immer mehr zu einer Art „Leberkäse der Spirituosen“ verkommen

wird anschließend im traditionellen doppelten Brennverfahren gebrannt

Nach mehreren Wochen schonender Gärung

mit einem typisch würzigen Aroma

Als Basis dienen uns unsere hochwertigen

Er eignet sich außerdem sehr gut zur Desinfektion

erhitzen (nicht kochen

Der Marillenbrand lässt sich jedoch genauso gut pur als Digestif genießen