2019 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé Magnum Fratelli Ferrero

2019 Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classé Magnum Fratelli FerreroDer Lynch Bages 2019 ist ein echter Klassiker und besteht hauptschlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit etwas Cabernet Franc und Petit Verdot mit Reifung in 75 % neuen Eichenfssern. Im Glas hat der Lynch Bages eine sehr tiefe purpurschwarze Farbe. Der Wein braucht etwas Zeit, daher ist das Dekantieren in seinen frhen Jahren sicherlich empfehlenswert, aber dann wird eine Legion von Aromen freigesetzt mit reinen, reifen Brombeeren, schwarzen

dazu eine erdige

sehr lange im Fass zu reifen

unterstrichen von einem festen Tannin Es gibt viel Cabernet und es braucht mehr Zeit zum Abreifen

Château Pichon Comtesse de Lalande gehört zu den renommiertesten Gütern in Pauillac und ist seit Langem für einen Stil bekannt

denn die erdigen Noten des Weins verbinden sich schön mit Umami und salziger Tiefe

Die Nase öffnet sich mit Schwarzer Johannisbeere

Im Glas wirkt der Yquem 2010 tief goldfarben mit einem leuchtenden

Seit über 20 Jahren produziert Mario preisgekrönte Brunellos mit fantastischer Ausgewogenheit und Struktur unter Verwendung nachhaltiger Praktiken und natürlichem Weinbau

feines Tanningerüst angelegt

Cabernet Franc und Petit Verdot bringen in Bordeaux unterschiedliche Facetten ein

geschmortem Rind oder einer Platte mit gereiftem Hartkäse funktioniert der Saint-Joseph 2022 sehr überzeugend

weil seine Tiefe und seine herzhafte Textur gut mit dem Ausbau in französischer Eiche harmonieren