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Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l kat-grill-und-bbq herb-säuerliche Beerenfruchtnote

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herb-säuerliche Beerenfruchtnote

Die Körner

Dazu kommen die für den Weissen Burgunder charakteristischen Noten

mit Kraft und viel Schmelz durch die Hefe

Fein und zart im Geschmack

Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l kat-grill-und-bbq herb-säuerliche BeerenfruchtnoteDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich via ihre helle Farbnote aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbnote des Essens nicht. In Japan ist es dafr renommiert, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.

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