Brotkleesalami 1/2 vak. ak-110571

Brotkleesalami 1/2 vak. ak-110571Mit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den wrzig charakteristischen Aromen des Sdtiroler Bckerhandwerks. Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewrzen, wird diese Salami mit einem Mantel aus krftig duftendem Brotklee verfeinert. Nach 4 Wochen Reifezeit kann sie verkostet werden. Beim Anschnitt sind das krftige Rot und die gleichmige Fettverteilung schon vielversprechende Qualittsmerkmale. Im

Im strahlend gelben Gewand liegt ein eindrucksvolles

der Zubereitung von schmackhaften Soßen und der

pink und blau erhältlich

während der Cabernet dem Ganzen etwas Griff und Kanten verleiht

würzig - kurz: Alles was man sich wünschen kann

schonende Verarbeitung und viel Liebe zum Produkt sind neben erstklassigen Heidelbeeren die Hauptzutaten für einen Aufstrich

Der Sauvignon "Pfaffenegg" vom Josmoar-Hof entsteht am Kastellbeller Sonnenberg

Holunderblüte und etwas buttriger Vanille

schonende Verarbeitung und viel Liebe zum Produkt sind neben erstklassigen Marillen und Hagebutte die Hauptzutaten für einen Aufstrich

ihm wird wenig Salz beigemengt und die Räucherung erfolgt mit Passeirer Nadelholz

beauftragtes Institut prüft und garantiert die Genetik der Tiere

ganz klassisch in der Milch immer gut