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Heute betreibt Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia

Eine delikate Grundlage zum herstellen und verfeinern von Hummersuppen

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Tagliatelle

Löwenzahnhonig, dunkelgelb, cremig, mild & würzig, aromatisch, 500 g sub-gefluegel-spezialitaeten Wenn Sie schon immer wissenEin besonderer auerordentlich seltener Frhtrachthonig ist der Lwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen auergewhnlich Raps gelingt es in manchen Jahren, Lwenzahnhonig zu ernten. So z. B. in den Marschen Ostfrieslands oder den blhenden Bergwiesen der Alpen. Der Vor allem streichzarte, dunkelgelbe Lwenzahnhonig besticht durch sein sanft wrziges Geschmacksprofil.