Les Huîtres du Bassin d'Arcachon n*3 (par 9) Menu_corporate_Chef_Gabriel_Khaldi
$24.30
Description
Les Huîtres du Bassin d'Arcachon n*3 (par 9) Menu_corporate_Chef_Gabriel_KhaldiSpeciales de l'Imperatrice Joel Dupuch
Un menu gourmand aux notes italiennes
Un vin orange léger
Les bouchées salées (8 pièces par personnes)
- Rhubarbe
Mettre le jus d’agneau dans une casserole à feu doux
100% Grolleau comme son nom l'indique
Les bouchées sucrées (5 par personnes)
Des produits de saison sublimés par notre Chef
Le ceviche de moment
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autrement dit garrigue qui offre toute la complexité et la richesse aromatique à cette cuvée »
- Gigot d'agneau de lait de l'Aveyron farci à l'ail des ours
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